Tijdsduur activiteiten
Alle activiteiten, behalve het kanovaren en de oud Hollandse spelen, nemen met ca. 25 personen maximaal 1 uur in beslag. Bestaat de groep uit 12 personen of minder, dan duurt de activiteit maximaal een half uur. De kanoronde duurt inclusief verkleden e.d. 2 uur. Een middagprogramma bestaande uit de kanoronde, 2 overige activiteiten en vooraf koffie met appeltaart neemt met ca. 20 personen ongeveer 5 uur in beslag. Als je daarna wilt barbecueën, dan duurt het eetgedeelte van de barbecue ongeveer 2 uur. Begin je om 13.00 uur, dan ben je om 20.00 uur klaar met eten, maar kun je blijven tot 23.00 uur. Ga je niet kanovaren, dan duurt het programma dus 2 uur korter en kun je 2 uur later beginnen.

Minimale leeftijd voor deelname aan de verschillende activiteiten
In principe kan iedereen aan alle activiteiten deelnemen, tenzij men minder valide of mobiel is. Kinderen jonger dan 12 jaar varen wel onder begeleiding van een ouder. Groepen kinderen kunnen vanaf 12 jaar de kanoronde varen. Deze duurt dan wel 2 uur (dus niet de natuurtocht want deze is te lang). Groepen kinderen jonger dan 12 jaar mogen alleen heen en weer over de Reusel (totaal 1 uur, diepte 1,5 m). In beide gevallen moeten er ouderen meevaren. Kruisboog schieten, plattelandsspelen en oud-Hollandse spelen kan volwaardig vanaf 10 jaar. Kleiduiven schieten, knorrenkros, wc-race, laser veld-duel, handboog schieten en steppen kan volwaardig vanaf 13 jaar. 'Oude' opa's en oma's en kinderen tot 5 jaar kijken vaak alleen toe.

Barbecue
De barbecue bestaat uit 3 stuks (standaard) of 4 stuks (uitgebreid) vlees, huzarensalade, groentesalades, stokbrood, sauzen en ijs. Eventueel kan de barbecue aangevuld worden met frietjes en fruitsalade. De smaak (op grote houtvuren door mensen van de Kanoboerderij gebakken) is duidelijk beter dan die van een gemiddelde barbecue. De standaardbarbecue is normaal gesproken voor iedereen voldoende. Gaat het om een voetbalclub of vrijgezellenfeest bestaande uit alleen (grote) mannen, dan kun je beter de uitgebreide barbecue nemen.
Vegetariërs krijgen in plaats van vlees, vegetarische alternatieven (geen vis). Het aantal vegetariërs moet wel vooraf worden doorgegeven. Personen die geen varkensvlees mogen, zoals moslims, krijgen 2 stukken kip en 1 vegetarisch alternatief.
Verder zijn er gangbare dranken en diverse versnaperingen en gerechten. Wil je als groep tezamen op een bepaald tijdstip bijvoorbeeld soep, bittergarnituur of broodjes, geef dit dan vooraf even door in verband met wachttijden. Met de barbecue kun je zowel binnen als buiten zitten.

Wat gebeurt er als het regent?
Uitgangspunt is dat het gereserveerde programma altijd doorgaat of het nu wel of niet regent. Er wordt nooit vooruitgelopen op weersvoorstellingen. Er kan immers hier (in Moergestel) of daar (in Den Bosch) een bui vallen, al dan niet 's ochtends, 's middags of 's avonds. De Kanoboerderij beschikt echter over een weerprogramma waarop tot een kwartier vooraf precies te zien is of het gaat regenen en op welke plaats. Op grond van dit programma wordt pas op de dag zelf bepaald of door aanpassing van het programma al dan niet op regenval ingespeeld kan worden. Hoewel bijna altijd in overleg tot een oplossing wordt gekomen, worden hierover vooraf nooit toezeggingen gedaan. Soms is geen oplossing mogelijk. Binnen of overkapt zijn overigens mogelijk handboog- en kruisboog schieten, jump schieten en oud Hollandse spelen.